Zes deelnemers werkten in groepjes van twee aan slagroomtruffels en professioneel uitziende bonbons, en leerden onderwijl het nodige over de verschillende kristalstructuren in chocola (ja ja), het voordeel van hele kleffe stroop boven suiker en wat dies meer zij.
Het resultaat was ontzettend lekker en Roel heeft verklapt dat iedereen die een workshop regelt (mensen uitnodigt, de keuken regelt, voor een maaltijd zorgt, noem maar op) op zijn medewerking kan rekenen. Maak daar gebruik van!